Reţeta săptămânii / Porc picant

Urmărește-ne pe Telegram și Google News

Ingrediente (4 porții): 600 g cotlet de porc, 200 ml suc de roșii, 2 morcovi, 6 roșii, ulei de măsline, praf de curry, sare.

Preparare: Se taie carnea de porc fâșii subțiri. Se opăresc roșiile și se toacă mărunt, iar morcovii se rad pe răzătoarea mare. Se încing 4 linguri de ulei de măsline și se prăjesc legumele 2-3 minute. Se pun bucățile de carne și se toarnă sucul de roșii. Se adaugă sare și praf de curry și se lasă să fiarbă 60 minute, pe foc moderat. Se servește fierbinte.

Fii primul care comentează

Lasă un răspuns

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.