Degustarea cârnaților bănățeni, la Buziaș

Anul acesta, festivalul culinar „Worschkoschtprob – Degustarea cârnaţilor bănăţeni”, o sărbătoare cu o tradiţie de câteva decenii pentru minoritatea germană din Banat, va avea loc, în premieră, laBuziaș.

Ediția 2019 a manifstării va avea loc în 14 februarie, chiar de Ziua Îndrăgostiților, la Hotelul Parc din „Stațiunea inimii”.

Competiţia iniţiată înainte de anul 1989 de săptămânalul de limbă germană „Banater Zeitung” se adresa iniţial cititorilor publicaţiei, care aduceau la redacţie mostre din cârnaţii realizaţi în propria gospodărie, juriul fiind format din redactorii cotidianului.

Succesul concursului a crescut de la an la an, iar în urmă cu câţiva ani, organizatorii au decis să ducă această competiţie inedită și în alte localități din Banat unde este prezentă comunitatea germană.